Bilim adamları yapay ay topraklarında bezelye yetiştiriyor, ama onu çorba olarak denemeye cesaret edemezler

Ay’da nohut yetişiyor – ilk başarılı deney

Film kahramanı *«Marslı»* Mars'ta patates yetiştirerek nasıl hayatta kalınabileceğini gösteriyordu. Şimdi bilim insanları, Ay'da da kendi kendine gıda temin edilebileceğini kanıtlamaya çalışıyor.

Yapılanlar
- Alt yapı – ay regolitinin (tozlu kaya) ve “vermikompost”un (Kaliforniya karıncalarından elde edilen organik kompost) karışımı.

Regolit kendiliğinden bitkiler için gerekli olan organik maddeleri neredeyse içermez. Bu yüzden, büyümeyi desteklemek amacıyla yeterli miktarda organik madde eklenmiştir.

- Regolit sorunları
- Zehirli tuzlar ve ağır metaller içerir.
- Düşük su tutma kapasitesi vardır.
Toksisiteyi azaltmak ve su tutma yeteneğini artırmak için, karışıma yalnızca küçük oranlarda regolit eklenir – genellikle %25 ile %75 arasında.

- Mikorizal mantarlar – kök sisteminin büyümesini destekler, mineralleri ve organik maddeyi bitkiler için erişilebilir formlara dönüştürür.

Deney
Teksas A&M Üniversitesi, kontrollü odalarda nohut (Cicer arietinum) yetiştirdi.

Farklı alt yapı oranları kullanıldı:

Her durumda bitkiler, çimlenme, büyüme, çiçek açma ve tohum üretimi dahil olmak üzere yaşam döngüsünün tüm aşamalarını geçirdi.

Sonuçlar
- Ay toprak oranı en yüksek (%75) olduğunda bile başarılı büyüme.
- Regolit miktarı arttıkça toplam biyokütle ve tohum sayısı azaldı, ancak fasulye boyutu yaklaşık aynı kaldı.
- Tohumlar yenilebilir görünüyordu, fakat araştırmacılar henüz onları yemediler.

Önemi
Bu, ay topraklarına en yakın alt yapıda tam bir baklagil hasadı elde edilen ilk belgelenmiş olaydır. Nohut, protein ve diğer besin maddeleri açısından zengin bir kaynaktır ve uzay görevleri için umut vaat eden bir ürün haline gelmektedir.

Bir sonraki adım – Ay’da yetiştirilen nohutun insanları beslemek için uygunluğunu test etmektir. Şu anda bu, geleceğin bir görevidir.